|
Post by duyen on Dec 9, 2020 15:44:25 GMT -6
Hồng nhìn ngon quá à. Không nhớ có ăn bao giờ chưa. Ăn tùm lum quên luôn
|
|
|
Post by doilavothuong on Dec 9, 2020 15:50:46 GMT -6
hái hồng vô gọt vỏ ngâm rượu, cột treo lên, khi thấy nó se se thì mỗi tối rảnh rảnh massage xong nhúng vô rượu rồi treo lên phơi cho tới khi khô
|
|
|
Post by duyen on Dec 9, 2020 18:16:12 GMT -6
Công phu. Cứ tưởng cho vô lò sấy là xong.
|
|
|
Post by Jen-Lo on Dec 9, 2020 18:44:06 GMT -6
dlvt, hồng kiểu này làm cực quá ha sis. Phần lớn toàn là từ china. Có lần Jen thấy của Korea hay nước nào đó quên rồi, mắc kinh khủng luôn.
|
|
|
Post by may4phuong on Dec 9, 2020 22:45:05 GMT -6
Thịt ở đâu mà có $.99/lb, còn bún gì tới $3.50 / lbs, cho mình ăn thịt & chả giò với rau cũng được, không ăn bún cho đỡ tốn ... 8D
|
|
|
Post by meiji on Dec 9, 2020 22:55:03 GMT -6
Thịt ở đâu mà có $.99/lb, còn bún gì tới $3.50 / lbs, cho mình ăn thịt & chả giò với rau cũng được, không ăn bún cho đỡ tốn ... me too. Mình cũng xin thịt với chả giò thôi. Rau cũng mắc, khỏi xin rau luôn. Hihi. Cám ơn sis vô thường bày cách làm chả giò chay nhe. Để Meiji bắt chước. Sis làm hồng khô nhìn ngon. Meiji có làm một lần, nó đen thui thùi lùi, bỏ luôn ko ăn. Hihi.
|
|
|
Post by meiji on Dec 9, 2020 22:56:51 GMT -6
dlvt, hồng kiểu này làm cực quá ha sis. Phần lớn toàn là từ china. Có lần Jen thấy của Korea hay nước nào đó quên rồi, mắc kinh khủng luôn. Của Korea đó Jen, mắc lắm. Hồi xưa đi Korea gặp tháng 10, 11 là Meiji hay mua về để dành ăn từ từ. Mua bên đó cũng mắc, nhưng ngon lắm. Họ có món hồng khô cuộn walnut bên trong nữa, ngon lắm.
|
|
|
Post by may4phuong on Dec 9, 2020 22:56:58 GMT -6
Uh, cho xin thịt với chả giò thôi, về nhà mình tự luộc bún, tự rửa rau & tự làm nước mắm luôn ...
|
|
|
Post by doilavothuong on Dec 9, 2020 23:29:12 GMT -6
Duyen, Jen, Meiji, làm hồng khô kiẻu này công phu lắm, phơi hơn 1 tháng trái lận, tối nào cũng lôi tui nó xuống massage, càng massage nhiều thì nó càng dẻo, trái phơi khô kiểu này không dược dập, nứt. Trái nào dập nứt thì cắt ra bỏ vô máy xấy, không ngon bằng nhưng lúc hết mùa có nhai cho dở ngứa răng Jen, lúc trước chưa biết làm mua hồng khô của china, lần dó ăn chát quá nên học cách làm . Hồng khô của Nhạt hay của Korea ngon mà mắc lắm Meiji, chưa cuộn hồng khô với walnut, mình nhét walnut vô trái táo tàu khô, ngon lắm Mây, có dư rau cho xin vài lá
|
|
|
Post by Jen-Lo on Dec 10, 2020 8:21:30 GMT -6
dlvt, hồng kiểu này làm cực quá ha sis. Phần lớn toàn là từ china. Có lần Jen thấy của Korea hay nước nào đó quên rồi, mắc kinh khủng luôn. Của Korea đó Jen, mắc lắm. Hồi xưa đi Korea gặp tháng 10, 11 là Meiji hay mua về để dành ăn từ từ. Mua bên đó cũng mắc, nhưng ngon lắm. Họ có món hồng khô cuộn walnut bên trong nữa, ngon lắm. Jen đi Atlanta thấy bán ở chợ HMart nên có mua 1 lần. Lần sau trở lại thì họ hết, chỉ còn hàng của China.
|
|
|
Post by may4phuong on Dec 10, 2020 9:02:01 GMT -6
VoThuong: rau bây giờ còn Kale thôi, mấy rau kia te tua hết rồi .
|
|