|
Post by Jen-Lo on Dec 26, 2020 15:16:13 GMT -6
Bỏ gia vị gì trong thịt cho ngon vậy mấy chefs?
|
|
|
Post by duyen on Dec 26, 2020 15:56:19 GMT -6
Ướp với dầu hào, nước mắm optional, xì dầu, đường, hành, tỏi, dầu, chút xíu bột năng cho thịt đỡ chảy nước nếu chiên. Nướng thì khỏi bột năng. Có người ướp với sả băm nữa, tui thì không.
|
|
|
Post by Jen-Lo on Dec 26, 2020 16:52:46 GMT -6
Ướp với dầu hào, nước mắm optional, xì dầu, đường, hành, tỏi, dầu, chút xíu bột năng cho thịt đỡ chảy nước nếu chiên. Nướng thì khỏi bột năng. Có người ướp với sả băm nữa, tui thì không. Không bỏ ngũ vị hương ? Tui làm sao không thấy ngon 🤣 ăn mau ngán.
|
|
|
Post by jubi on Dec 26, 2020 16:57:00 GMT -6
Jubi ướp , ngủ vị hương , sì dầu , đường , tiêu , bột nêm , hành hương .
|
|
|
Post by Jen-Lo on Dec 26, 2020 18:13:40 GMT -6
Jubi ướp , ngủ vị hương , sì dầu , đường , tiêu , bột nêm , hành hương . Thứ 2 làm 🙂 hôm bửa mua wagyu ground beef. Làm bò lá lốt rồi chắc làm món chả đùm.
|
|
|
Post by jubi on Dec 26, 2020 18:19:25 GMT -6
Jubi ướp , ngủ vị hương , sì dầu , đường , tiêu , bột nêm , hành hương . Thứ 2 làm 🙂 hôm bửa mua wagyu ground beef. Làm bò lá lốt rồi chắc làm món chả đùm. wagyu ground beef là mushroom burger hay chả dùm mở chài đi . làm bò lá lốt uổng . Tại món bò lá lốt toàn gia vị áng hết mùi ngọt của thịt cô bé Lol
|
|
|
Post by duyen on Dec 26, 2020 18:24:55 GMT -6
Thích ngũ vị hương thì cho. Tui không dùng.
|
|
|
Post by Jen-Lo on Dec 26, 2020 18:56:23 GMT -6
Jubi, làm burger rồi. Giờ muốn làm món khác. Không dám ăn mở chài đâu. Sợ mập giống Jubi lắm 😆
|
|
|
Post by jubi on Dec 26, 2020 19:30:43 GMT -6
Jubi, làm burger rồi. Giờ muốn làm món khác. Không dám ăn mở chài đâu. Sợ mập giống Jubi lắm 😆 Your lost (:))
|
|
|
Post by Jen-Lo on Dec 26, 2020 19:48:47 GMT -6
Jubi, bò cuốn mỡ chài ngon. Ở orlando hình như không có chỗ nào bán hết. Mỗi lần đi Cali thì jen mua đem về or ông anh qua đó thì mua cho ăn.
|
|