|
|
Post by wenn on Jul 28, 2024 9:46:04 GMT -6
|
|
|
|
Post by jubi on Jul 28, 2024 10:19:05 GMT -6
Canh chua cá kho tộ , cá nướng mở hành chị wen ơi 😲👍💪
|
|
|
|
Post by Jen-Lo on Jul 28, 2024 10:20:43 GMT -6
Đã quá chị Wenn. Chị tính nấu món gì?
|
|
|
|
Post by linhxa on Jul 28, 2024 12:10:26 GMT -6
Kho tộ .. yummy 😋
|
|
|
|
Post by wenn on Jul 28, 2024 12:11:09 GMT -6
Nhờ chị hàng xóm clean 4 con, tặng chỉ $20 tiền công. Chị hôm nay đi làm, chứ có ở nhà cũng không clean nổi. Đi làm nhàn nhã mấy tháng nay rồi giờ cho cuốc đất trồng rau clean cá chắc đuối luôn. Bỏ hết vào tủ đá rồi, từ từ thraw ra ăn dần. Nếu ăn trong vòng 3 tháng trở lại thì nó vẫn còn ngon.
Chuẩn bị về TX, thứ Hai nghỉ, thứ Ba trở lại làm.
|
|
|
|
Post by may4phuong on Jul 28, 2024 12:14:32 GMT -6
Có 1 con to nhất chắc cũng 7-10 lbs?
|
|
|
|
Post by linhxa on Jul 28, 2024 12:48:36 GMT -6
Có 1 con to nhất chắc cũng 7-10 lbs? 34.7 lbs… |
|
|
|
Post by may4phuong on Jul 28, 2024 20:03:57 GMT -6
Có 1 con to nhất chắc cũng 7-10 lbs? 34.7 lbs… Ui, miss cai phan nay nen nghi la ca 10 lbs, ai de Wenn cau duoc ca' nay to bang con heo nho? luon ... |
|
|
|
Post by timnet on Jul 29, 2024 14:31:48 GMT -6
Catfish bên này bự ha, như là cá salmon
Dân vùng NO, nhất là đen, thích deep fried mấy cá này
|
|
|
|
Post by meiji on Jul 29, 2024 18:15:52 GMT -6
Con cá mà 34 lbs ăn thịt nó ra sao chị Wenn
|
|
|
|
Post by linhxa on Jul 29, 2024 18:54:20 GMT -6
Con cá mà 34 lbs ăn thịt nó ra sao chị Wenn Look at the belly… full of fat = yummy for kho tộ .. blackened catfish is a famous new orlean dish.. cajun food |
|
|
|
Post by duyen on Jul 30, 2024 8:02:49 GMT -6
Kho tộ, nấu canh chua, nướng cuốn bánh tráng. Cá tươi đã thật. 😍
|
|
|
|
Post by wenn on Jul 30, 2024 13:16:52 GMT -6
Mây, chỉ có mình him đi câu, lúc đó mình đang ở hãng, he chụp hình cho coi.
Meiji, thịt cá trắng, mềm, ngọt, béo.
Duyên,
1, fillet lăn bột chiên giòn kẹp bánh mì, xà lách, xịt ranch vô ăn.
2, thái mỏng, ướp sả ớt tiêu đen muối bột ngọt, đem sấy như cá đù 1 nắng vậy, rồi cất tủ đá, lâu lâu thraw out chiên ăn với cơm nóng rau luộc chấm nước mắm ngọt. Gọi là catfish muối sư. Bữa nào chị chụp hình đó cho coi. Thịt nó trong trong, miếng dài y chang như cá đù muối sư nhưng không có xương. Chị dặn bà hàng xóm ở đây làm bán cho chị ăn mà bữa giờ bả lo đi Chicago chơi không chịu làm.
|
|
|
|
Post by duyen on Jul 30, 2024 13:41:13 GMT -6
Chị Wenn
2 món đó có lý. Em chỉ nghĩ ra món VN. Thêm 1 món VN nữa là nạo thịt cá catfish làm chả cá. Nói làm em thèm cá đù 1 nắng. Tủ freezer nhà em đầy đồ, ăn xong chất đầy lại không kịp trống để em gọi Diễm TX. 😁
|
|
|
|
Post by wenn on Aug 1, 2024 6:50:43 GMT -6
Chị Wenn 2 món đó có lý. Em chỉ nghĩ ra món VN. Thêm 1 món VN nữa là nạo thịt cá catfish làm chả cá. Nói làm em thèm cá đù 1 nắng. Tủ freezer nhà em đầy đồ, ăn xong chất đầy lại không kịp trống để em gọi Diễm TX. 😁 Catfish làm chả cá chắc không đủ mịn và dai như cá bass hay crappie, fillet chiên bột hoặc làm khô ăn đậm đà hơn. Nếu chị rảnh sẽ làm mớ khô để dành ăn. |
|
