|
|
Post by duyen on Aug 3, 2024 6:55:15 GMT -6
Hello lilalilac, Welcome to bepviet.  |
|
|
|
Post by lilalilac on Aug 3, 2024 6:56:37 GMT -6
Hello lilalilac, Welcome to bepviet. Thanks chị Duyên , |
|
|
|
Post by duyen on Aug 3, 2024 6:58:12 GMT -6
Chị Wenn,
Em cũng thích ăn vậy đó. Cứ cá và rau củ quả là xong bữa, ngon miệng, nhẹ bụng, đủ chất.
|
|
|
|
Post by duyen on Aug 3, 2024 7:02:06 GMT -6
Làm sao cho khổ qua bớt đắng chị? Em muốn tập ăn vì nghe nói nó tốt, nhưng mà nó đắng quá… lol Khổ qua kêu bớt đắng còn gì ngon. Giống mấy người ăn ớt kiếm ớt không cay ăn  Nhỏ này biết cách ví von đúng nè. 😁 Duyên ăn được rau đắng luôn. Nói ra có rau củ gì mình ăn không được đâu ta, thấy chợ Mỹ chợ Việt bán rau gì là ăn được hết. |
|
|
|
Post by wenn on Aug 3, 2024 7:53:22 GMT -6
Rau đắng rất là khó ăn, và không thấy flavor nữa. Mỗi lần ăn thiệt là khổ sở, thôi cho pass luôn  |
|
|
|
Post by lilalilac on Aug 3, 2024 8:09:13 GMT -6
Rau đắng rất là khó ăn, và không thấy flavor nữa. Mỗi lần ăn thiệt là khổ sở, thôi cho pass luôn Chế Wenn , rau đắng xào tỏi đừng xào chín quá ăn rồi quên luôn mình là ai  hoặc ăn với bún mắm quên luôn họ . |
|
|
|
Post by may4phuong on Aug 3, 2024 8:43:32 GMT -6
Khổ qua Ấn độ (loại gai nhỏ, trái màu xanh đậm) đắng hơn khổ qua VN mình nhiều á Wenn.  |
|
|
|
Post by wenn on Aug 3, 2024 9:57:40 GMT -6
Lilalilac Giờ chị nên ăn hả  Mây, khổ qua của Mây có lẽ rất dẻo, kho với sườn ăn bá cháy:) |
|
|
|
Post by lilalilac on Aug 3, 2024 10:00:46 GMT -6
Lilalilac Giờ chị nên ăn hả Mây, khổ qua của Mây có lẽ rất dẻo, kho với sườn ăn bá cháy:) yes ăn đi sis , ăn xong quên mình là ai , làm lại 1 cô gái 25 tuổi phơi phới ngực nở eo thon chân dài tới đó chân đi guốc mộc mặc áo tứ thân lúc đó nhìn anh Vô Kỵ bằng 1/4 con mắt ( tại lé ) |
|
|
|
Post by wenn on Aug 3, 2024 10:15:23 GMT -6
Lilalilac Giờ chị nên ăn hả Mây, khổ qua của Mây có lẽ rất dẻo, kho với sườn ăn bá cháy:) yes ăn đi sis , ăn xong quên mình là ai , làm lại 1 cô gái 25 tuổi phơi phới ngực nở eo thon chân dài tới đó chân đi guốc mộc mặc áo tứ thân lúc đó nhìn anh Vô Kỵ bằng 1/4 con mắt ( tại lé ) Lúc đó đừng đi theo xin xách guốc. Em chã  |
|
|
|
Post by may4phuong on Aug 3, 2024 15:39:04 GMT -6
Lilalilac Giờ chị nên ăn hả Mây, khổ qua của Mây có lẽ rất dẻo, kho với sườn ăn bá cháy:) Wenn biết nhiều cách nấu ăn quá, công thức khổ qua kho sườn sao cho ngon chỉ Mây đi Wenn, nhiều khi google nó ra tùm lum thứ ... Ở nhà chỉ biết nấu khổ qua dồn thịt, xào trứng và nấu canh tôm thôi à . |
|
|
|
Post by wenn on Aug 4, 2024 7:25:21 GMT -6
Lilalilac Giờ chị nên ăn hả Mây, khổ qua của Mây có lẽ rất dẻo, kho với sườn ăn bá cháy:) Wenn biết nhiều cách nấu ăn quá, công thức khổ qua kho sườn sao cho ngon chỉ Mây đi Wenn, nhiều khi google nó ra tùm lum thứ ... Ở nhà chỉ biết nấu khổ qua dồn thịt, xào trứng và nấu canh tôm thôi à . Hồi ở Việt nam không đủ thịt ăn, chủ yếu trồng rau nhiều ăn với cá, riết rồi quen trong mỗi bữa ăn truyền thống, và cũng biến chế theo từng mùa nữa. Riêng với khổ qua thì trồng bán, nhưng đến lúc trái nhỏ nhiều, sắp hết mùa thì làm đủ thứ. Một trong những món đó là kho với sườn heo. Mình cắt nhỏ chừng lóng tay như cắt bầu hay bí để luộc, rồi ngâm nước muối, xả, vớt để ráo. Xong kho sườn bình thường như kho ăn, lúc sườn sắp chín, trộn khổ qua vô, đảo đều, rồi kho tiếp. Lúc khổ qua chín thì sườn cũng mềm vừa ăn, cả hai thứ đều không bị mềm quá. Còn muốn ăn mềm thì hâm tiếp vài đợt, nó mềm rịu luôn. Mình thì thích ăn lúc sườn vẫn còn hơi dai dai, và khổ qua vẫn còn chút sực sực, giòn giòn. |
|
|
|
Post by may4phuong on Aug 4, 2024 7:39:32 GMT -6
Wenn, khổ qua có nhiều trái còn nhỏ như ngón tay mà nó đã vàng rồi là sao vậy ? Nắng nóng quá hay thiếu nước, thiếu phân bón ?
|
|
|
|
Post by wenn on Aug 4, 2024 9:32:14 GMT -6
Wenn, khổ qua có nhiều trái còn nhỏ như ngón tay mà nó đã vàng rồi là sao vậy ? Nắng nóng quá hay thiếu nước, thiếu phân bón ? Không nghĩ thiếu phân. Nói tới đây nhớ có 1 phụ nữ Trung Quốc tên Thái Thiếu Phân Chắc nắng nóng quá. Mua dù che cho nó đi. Phủ mùn quanh gốc cây để giữ ẩm. Chỉ có vậy thôi  |
|
