Bánh Bò Muỗng (Góc Bếp Người Miền Tây)

[sheen]

Cách làm Bánh Bò rễ tre bằng Muỗng truyền thống (Góc Bếp Người Miền Tây)

Nhồi 15-20mins (150g bột gạo + 50g bột năng + 80g cơm rượu gồm 50 nước & 30g cái + 100ml nước) => Ủ 3-4h -
Nấu tan, còn ấm (70ml nước cốt dừa + 70g đường) cho vào bột, quậy đều. Ủ thêm khoảng 1h nữa cho bột dậy => Chia 3 phần ra tô => Mỗi tô thêm 1tb nước màu => Muỗng thoa dầu, hấp nóng muỗng => Cho bột vào hấp 3-4mins.

[may4phuong]

Làm chi từng cái muỗng cực vậy ha ?

[sheen]

Jun 13, 2023 20:05:56 GMT -6 may4phuong said:

Làm chi từng cái muỗng cực vậy ha ?

... hấp một lần nhiều muỗng ... kiểu này con nít thích lắm nè ...