Lẫu nấm Thái Lan

[duyen]

Mới nấu xong, nóng hổi.
Nước lèo gồm có xương heo hầm, muối, mắm, hành tím, sả, riềng, lá chanh, tương ớt sate, chút nước chanh vắt, chút đường.  Cho nấm và tôm vô.  Nếu có sweet chili cho vô ra màu đẹp mà không bị cay nhiều.  Mình chỉ có tương ớt sate chỉ cho ít thôi lại cay xè màu lại không đủ đỏ đẹp.





post image online

[Jen-Lo]

Chỉ cách nấu được không bé Duyên? Nhìn ngon, không có carb là tui thích.

[duyen]

Jen,
Hầm xương heo hay xương gà rồi cho hết mấy thứ tui list vô. Đơn giản vậy thôi.