|
|
Post by duyen on Jan 4, 2021 19:16:01 GMT -6
Lâu lâu ăn cháo thịt heo bằm, tiêu, hành, ngò, nước mắm, ớt ngon ghê. Ăn vô làm nóng người. Vô kễ gợi ý ai lâu rồi chưa ăn thì nấu ăn đổi món   |
|
|
|
Post by may4phuong on Jan 4, 2021 21:58:27 GMT -6
Tui nhớ món cháo sườn hồi nhỏ bên VN, gần nhà có hàng gánh ra bán buổi sáng chút xíu hết trơn, họ nấu giống như gạo tấm chứ không phải gạo thường, cháo sánh dẻo như bánh đúc, sườn mềm thơm ...
|
|
|
|
Post by doilavothuong on Jan 4, 2021 22:11:56 GMT -6
Tui nhớ món cháo sườn hồi nhỏ bên VN, gần nhà có hàng gánh ra bán buổi sáng chút xíu hết trơn, họ nấu giống như gạo tấm chứ không phải gạo thường, cháo sánh dẻo như bánh đúc, sườn mềm thơm ... Tui cũng thích cháo sườn, nhắc lại nghe thèm  |
|
|
|
Post by duyen on Jan 5, 2021 7:52:53 GMT -6
Duyên coi thấy cháo sườn Mây tả trên youtube, chưa được ăn. Nhìn thấy ngon.
|
|
|
|
Post by meiji on Jan 5, 2021 11:36:13 GMT -6
Meiji cũng hay nấu cháo loại này, mà nấu với thịt bò xay chứ ko nấu với thịt heo. Nêm thêm với rau răm, ăn xong feel trong người thấy khoẻ ru.
Cháo chín xong đổ thịt bò vô, vừa chín tới là ăn được rồi. Mẹ Meiji hồi ở VN hay thêm vô một cái trứng nếu nấu cho người bị bịnh.
|
|
|
|
Post by duyen on Jan 5, 2021 14:24:06 GMT -6
Cháo thịt bò kiểu này Duyên cũng từng nấu. Ăn cũng ngon lắm. Có cái là chưa bao giờ đập trứng vô cháo thịt bò |
|
|
|
Post by linhxa on Jan 5, 2021 14:33:45 GMT -6
Cháo thịt bò kiểu này Duyên cũng từng nấu. Ăn cũng ngon lắm. Có cái là chưa bao giờ đập trứng vô cháo thịt bò Cháo thịt bò là mô.t món của bò 7 món ... theo tui thịt heo bằm + mộc nhĩ + miến ... tui kết cái combo na`y |
|
|
|
Post by tech on Jan 5, 2021 14:38:09 GMT -6
anh Linhxa: :)) nếu có 1 tô như anh vừa nói...thì tech sẽ nói "món này bá phát" còn không thì "thứ gì chịu nỗi" :)))...
|
|
|
|
Post by linhxa on Jan 5, 2021 14:39:19 GMT -6
anh Linhxa: :)) nếu có 1 tô như anh vừa nói...thì tech sẽ nói "món này bá phát" còn không thì "thứ gì chịu nỗi" :)))... Tech cũng kết too  |
|
|
|
Post by nhonguoita on Jan 5, 2021 14:44:52 GMT -6
Happy new year all . Năm mới mọi sư như ý nghen . T thích cháo |
|
|
|
Post by duyen on Jan 5, 2021 14:56:30 GMT -6
Happy New Year chị Nhớ. Năm mới bepviet ăn tết 3 ngày thôi. Ngày thứ 4 gỡ băng rôn lo làm việc |
|
|
|
Post by nhonguoita on Jan 5, 2021 14:58:54 GMT -6
Tui nhớ món cháo sườn hồi nhỏ bên VN, gần nhà có hàng gánh ra bán buổi sáng chút xíu hết trơn, họ nấu giống như gạo tấm chứ không phải gạo thường, cháo sánh dẻo như bánh đúc, sườn mềm thơm ... :) họ bỏ bột nếp vô đó Mây . Mây nấu thử đi . Khi sườn vừa mềm là hạt gạo mềm . Lúc đó quậy bột nệp với nước lạnh rồi đổ vào nồi cháo . Cháo thơm, sánh dẻo ... ngon lắm . |
|
|
|
Post by nhonguoita on Jan 5, 2021 14:59:15 GMT -6
Happy New Year chị Nhớ. Năm mới bepviet ăn tết 3 ngày thôi. Ngày thứ 4 gỡ băng rôn lo làm việc Ngày nào cũng là tết mà haha |
|
|
|
Post by may4phuong on Jan 5, 2021 18:19:04 GMT -6
Tui nhớ món cháo sườn hồi nhỏ bên VN, gần nhà có hàng gánh ra bán buổi sáng chút xíu hết trơn, họ nấu giống như gạo tấm chứ không phải gạo thường, cháo sánh dẻo như bánh đúc, sườn mềm thơm ... :) họ bỏ bột nếp vô đó Mây . Mây nấu thử đi . Khi sườn vừa mềm là hạt gạo mềm . Lúc đó quậy bột nệp với nước lạnh rồi đổ vào nồi cháo . Cháo thơm, sánh dẻo ... ngon lắm . Vậy là nấu cháo với gạo tấm xong cho bột nếp vô hả sis ? Hồi nhỏ qua nhà bà ngoại hay được ăn cháo sườn . May còn nhớ 1 món cháo nữa là cháo hột vịt lộn, nấu cháo hơi lỏng, khi cháo chín và đang sôi thì đập cái hột vịt lộn bỏ vô, cháo sôi sẽ làm cho hột vịt chín và vẫn còn intact, khi ăn thì bỏ thêm hành răm lên tô cháo, rắc tiêu, vắt chanh ... ngon lắm . |
|
|
|
Post by duyen on Jan 5, 2021 18:24:16 GMT -6
Lần đầu nghe cháo hột vịt lộn  |
|
