|
Post by Duyen on Jan 13, 2021 23:59:49 GMT -6
Bánh cuốn tráng chảoMột người bạn mới chia sẻ công thức pha bột. Ct này tráng ra gần giống như bánh hấp. Ngon bất ngờ luôn. 1 gói bánh cuốn Vĩnh Thuận (400 gram) 200 gram bột gạo (1 US cup + 4 tablespoons) 100 gram bột năng (0.82 US cup) 1900 milliliter (mL) nước (8 US cups) 1 table spoon dầu ăn Đo bằng US cups có thể chênh lệch bột 1 chút, không sao. Miễn khi tráng vài cái đầu tiên thấy khô hay ướt thì pha thêm nước hay là thêm bột. Tùy cơ ứng biến.
|
|